¿Que mejor que acompañar una tarde de mates, el postre de una juntada o festejar un cumple con una tarta dulce?
Les dejo mis opciones preferidas
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Mise en place ¿Qué es?
Dentro del lenguaje culinario tenemos la mise en place. Aunque aplicar este término es imprescindible y obligatorio en las cocinas profesion...
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